КГБОУ "Тальменская общеобразовательная школа-интернат" 

Тальменская специальная школа-интернат основана в 1989г. приказом № 471 от 12.10.1989 г. главного Управления Народного Образования.
Постановлением № 309 от 29.07.2015г. Администрации Алтайского края переименована в Краевое государственное бюджетное общеобразовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья  «Тальменская общеобразовательная школа-интернат».
Школа-интернат находится в Алтайском крае в р.п.Тальменка на расстоянии 75 км от краевого центра - города Барнаула.
 

Столовая рассчитана на 50 посадочных мест. Она состоит из обеденного зала и пищеблока, складов для готовых продуктов, склада для хранения овощей, мясного склада. Пищеблок состоит из варочного, посудомоечного отделения и подсобных помещений. Варочный цех оборудован электрической плитой, жарочным складом, электросковородой, электрокотлом, мармидом. В посудомоечном отделении находятся 5 раковин и ванная для сушки и хранения посуды. Пищеблок оборудован и обеспечен инвентарем в полном соответствии с санитарными нормами. 

В школе-интернате в собственной столовой организовано горячее питание. Для интернированных воспитанников предусмотрено, согласно СанПиНа 2.4.5.2409-08, пятиразовое питание, для приходящих обучающихся школы-интерната - двухразовое (завтрак, обед).

В среднем на одного обучающегося приходится 42 экземпляра учебной и учебно-методической литературы.

В помещении школы-интерната на втором этаже расположена библиотека. Библиотека укомплектована учебной, методической, научно-популярной, справочной, отраслевой, художественной литературой. В библиотеку обеспечен доступ для инвалидов и лиц с ОВЗ.

Информация о питании и меню

Условия питания обучающихся

Питание организовано в школьной столовой, где одновременно могут принимать пищу 56 человек.

Питание организовано на базе школьной столовой.

Интервалы между приемами пищи не превышают 3,5 – 4 часа. Питание полностью обеспечивает растущий организм энергией и основными пищевыми веществами. Учитывается общее количество белков, жиров, углеводов в соотношении 1 : 1 : 4.

При разработке меню всегда используются свежеприготовленные блюда. Ежедневно в рацион пятиразового питания включается мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб. Рыба, яйцо, сыр, творог, кисломолочные продукты включаются 1 раз в 2 – 3 дня.

В меню учреждения учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи. При круглосуточном пребывании обучающихся распределение калорийности в процентном соотношении составляет завтрак – 20%, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 30%. Питание соответствует принципам щадящего питания, предусмотрено использование определенных способов приготовления блюд – варка, приготовление на пару, тушение, запекание, исключены продукты с раздражающими свойствами.  

В школе-интернате действует родительский контроль, в рамках деятельности которого родители могут ознакомиться с условиями организации питания воспитанников.

Свяжитесь с нами удобным для Вас способом: